説明

Basic Country 　チャイケーキ

スパイスの香りに包まれる、

暮らしに寄り添う

アメリカンカントリーチャイケーキです。

JELLY BEAN’Sのお菓子は、

家族のために作る

日々のおやつが原点。

アーミッシュカントリーの考え方に共感し、

素材の味を大切に、

暮らしに寄り添うお菓子作りをしています。

このチャイケーキは、

有機アッサム茶葉と数種類のスパイスを使い、

チャイをそのままケーキにしたような

あたたかみのある味わいが特長です。

シナモンやカルダモンを中心に、

やさしく広がるスパイス感。

甘さは控えめで、

スパイスの香りが前に出すぎない

バランスに仕上げています。

生地はオイルベース。

ふんわりと軽く、

口当たりのやさしい食感です。

スパイスが効いていながらも、

重たさはなく、

日常のおやつやティータイムに

自然と手が伸びるケーキ。

もともとは秋冬限定としてお作りしていましたが、

ご好評につき、

通年でお楽しみいただける定番ケーキになりました。

このケーキのこと

・有機スペルト小麦（白・全粒粉）使用

・平飼い卵を使用

・有機豆乳使用

・有機アッサム茶葉入り

・数種類のスパイスをブレンド

（シナモン・カルダモン・ナツメグ・クローブ・ジンジャー・ブラックペッパー）

・甘さ控えめ、スパイス香るチャイケーキ

派手ではないけれど、

心と体がふっとゆるむような味わい。

日常のおやつとしても、

寒い季節のあたたかい飲み物と一緒にもおすすめの

アメリカンカントリーチャイケーキです。

※ サイズ・保存方法・原材料・ご購入については

BASE／メルカリShopsの商品ページをご覧ください

→スパイスを楽しむ、暮らしのチャイケーキ ― Basic Country Chai Pound Cake ―