菓子パンは危険?家族の健康を損なう理由とおすすめの代替おやつ紹介 2024.07.10 BLOG 日常生活で手軽に食べられる菓子パンは、忙しい日々を送る家庭にとって便利ですが、その裏には家族の健康を損なうリスクが潜んでいます。本記事では、菓子パンに含まれる添加物や高カロリーな成分がどのように子供の... 詳しくはこちら
アメリカンカントリーのお菓子 2023.10.18 BLOG未分類 カントリーケーキとは カントリーケーキって何ですか? とよくお客様からも聞かれますが、 ざっくり言うと カントリー=田舎風 家庭でお母さんが作... 詳しくはこちら
平飼いたまごを使ったケーキ 2023.10.12 BLOG こだわりのお菓子 お菓子を販売したいと思ったとき、どこまで材料にこだわるかとても悩みました。 こだわればキリが無くて、そして高額になるからです。 無農薬で野菜を作る農家として... 詳しくはこちら
スペルト小麦のカントリーケーキ 2023.10.12 BLOG お菓子を作る時、いろんな小麦粉を使ってみましたが断然気に入ったのが JELLY BEAN’Sでも主に使ってるスペルト小麦です。 風味がとても良くて雑穀を食べてるような香ばしさが大好... 詳しくはこちら