説明

アーミッシュ コーヒーケーキ［4号］

ナッツクラムの香ばしさが広がる、
コーヒーと一緒に楽しみたい
アメリカンカントリーケーキです。

JELLY BEAN’Sのコーヒーケーキは、
アーミッシュカントリーケーキをイメージした
お店の定番ケーキのひとつ。

※「コーヒーケーキ」という名前ですが、
ケーキ自体にコーヒーは入っていません。
アメリカでは、コーヒーと一緒に楽しむ
家庭的なおやつケーキとして親しまれています。

風味が豊かで消化にもやさしい
有機スペルト小麦を使い、
しっとりと軽やかな口あたりに仕上げました。

グラスフェッドバターのコクと、
サワークリームの爽やかな酸味。
そこに、黒糖・胡桃・シナモンを合わせた
ナッツクラムをたっぷり重ねています。

素朴で飽きのこない味わいは、
毎日のおやつにも、
ゆったりとしたコーヒータイムにもよく合います。

このケーキのこと

・ナッツクラムの香ばしさと、心地よい食感
・サワークリーム入りの、しっとり軽やかな生地
・黒糖と胡桃、シナモンのやさしい甘み
・コーヒーと相性の良い、家庭的な味わい

何気ない時間にそっと寄り添う、
アーミッシュカントリーらしいケーキです。

※ サイズ・保存方法・原材料・ご購入については
BASE／メルカリShopsの商品ページをご覧ください

→コーヒーの時間に寄り添う、アーミッシュコーヒーケーキ